Mieszanka przypraw do Pieczeni Górnika 100 g Jelux

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 17,99 zł

Cena regularna:

17.99
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Mieszanka przypraw do Pieczeni Górnika 100 g

Solidna pieczeń to serce rodzinnego stołu. Taka, którą kroi się w grube plastry, podaje z chlebem na zakwasie albo z ziemniakami i kapustą. Mieszanka przypraw do Pieczeni Górnika 100 g Jelux została skomponowana z myślą o intensywnym, głębokim smaku i aromacie, który budzi skojarzenia z tradycyjną, rzemieślniczą kuchnią. W składzie znajdziesz starannie dobrane przyprawy: pieprz zielony, czosnek, majeranek, kolendrę, czosnek niedźwiedzi, gorczycę, ziele angielskie i goździki. Bez dodatku glutaminianu sodu. To połączenie daje lekko korzenny, ziołowy profil smakowy z wyraźną nutą czosnku i przypraw korzennych, które doskonale współgrają z wieprzowiną. Opakowanie 100 g wystarcza na przygotowanie nawet około 10 kg domowego wyrobu. Proporcja jest prosta i wygodna – 10 g mieszanki na 1 kg mięsa.

Składniki: pieprz zielony, czosnek, majeranek, kolendra, czosnek niedźwiedzi, gorczyca, ziele angielskie, goździki

Produkt może zawierać: soję, seler, zboża zawierające gluten (pszenica), dwutlenek siarki.

Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu

✅ Spokój w kuchni i pewność udanego efektu

  • Precyzyjna proporcja 10 g na 1 kg mięsa – łatwe planowanie większej partii.
  • Wydajność do 10 kg wyrobu – jedno opakowanie wystarcza na dużą produkcję.
  • Naturalna kompozycja przypraw – bez glutaminianu sodu.
  • Oszczędność czasu – gotowa mieszanka eliminuje potrzebę łączenia wielu przypraw osobno.
  • Powtarzalny smak – każda partia pieczeni ma ten sam, wyrazisty charakter.
  • Ekonomiczne rozwiązanie – domowa pieczeń to realna oszczędność i lepsza kontrola składu.

✅ Idealna do klasycznej Pieczeni Górnika - przepis producenta:

 

Składniki:

  • Karkówka wieprzowa – 5 kg
  • Peklosól – 90 g
  • Gotowa mieszanka do Pieczeni Górnika – 50 g
  • Zimna woda – 250 ml

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie mięsa:

  • Mięso z karkówki kroimy w kostkę
  • Pokrojoną karkówkę mielimy na sitku 13 mm
  • Dodajemy gotową mieszankę do Pieczeni Górnika, peklosól oraz zimną wodę i mieszamy całość do uzyskania odpowiedniej kleistości.

2. Leżakowanie mięsa:

  • Gotową masę odstawiamy do lodówki na 12 godzin.

3. Foremkowanie:

  • Po 12 godzinach w lodówce wyjmujemy mięso i szczelnie nakładamy do foremki glinianej lub aluminiowej.

4. Pieczenie:

  • Wkładamy foremkę z mięsem do piekarnika nagrzanego do 130°C (grzanie góra-dół).
  • Pieczemy do momentu, aż wewnętrzna temperatura pieczeni osiągnie 70-72°C.
  • Po upieczeniu pieczeń wyjmujemy z piekarnika i pozostawiamy do samoistnego wystudzenia w przewiewnym miejscu.

5. Gotowy produkt:

  • Po zakończeniu chłodzeniu nasza Pieczeń Górnika jest gotowa. Smacznego!
 

✅ Pieczeń doskonale sprawdzi się:

  • jako wędlina kanapkowa,
  • na rodzinny obiad podawana na ciepło,
  • jako domowa alternatywa dla gotowych wędlin sklepowych,
  • na świątecznym stole i podczas większych uroczystości.

✅ Dlaczego warto wybrać tę mieszankę?

  • Wyrazisty, lekko korzenny profil smakowy.
  • Starannie dobrane przyprawy inspirowane tradycyjną kuchnią.
  • Prosta w użyciu, nawet dla osób zaczynających przygodę z domowymi wyrobami.
  • Idealna do większych partii mięsa.
  • Smak, który podkreśla charakter wieprzowiny i nadaje jej rzemieślniczy styl.

Pieczeń Górnika przygotowana z tą mieszanką to solidna, konkretna wędlina – aromatyczna, soczysta i pełna charakteru. To smak, który dobrze czuje się zarówno na codziennym stole, jak i podczas wyjątkowych okazji.

Bezpieczeństwo

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl