Żurek Staropolski 500 ml





Opis
Żurek bez konserwantów!
- Objętość netto: 500 ml
- Wykaz składników: woda, mąka żytnia, mąka pszenna, płatki owsiane, otręby, czosnek
- Termin przydatności do spożycia: Zależny od technologii produkcji i warunków przechowywania produktu – nie mniej niż 2 miesiące.
Żurek ma niewiele błonnika w porównaniu z innymi zupami, które obfitują w warzywa. Za to jest zasobny w węglowodany, a to za sprawą mąki żytniej razowej, z której robi się zakwas. Zawiera ona sporo wartościowego białka (więcej niż mąka pszenna), jest w niej więcej składników mineralnych – potasu, wapnia, cynku, miedzi, manganu. Obfituje również w witaminy E, B1, B2 i PP.
Wartości odżywcze w 100g | |
---|---|
Wartość energetyczna | 180kJ/43kcal |
Tłuszcz | 0,1 g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,1 g |
Węglowodany | 8,8 g |
w tym cukry | 0,1 g |
Białko | 0,9 g |
Sól | 1,0 g |