Żurek Śląski 470 ml

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 2,99 zł 2.99
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Żurek ŚLĄSKI bez konserwantów!

  • Objętość netto: 470 ml
  • Wykaz składników: woda,mąka żytnia, mąka pszenna, czosnek
  • Termin przydatności do spożycia: Zależny od technologii produkcji i warunków przechowywania produktu – nie mniej niż 2 miesiące.
Żurek to staropolska zupa na zakwasie. Żur należy do najstarszych potraw na Słowiańszczyźnie. Nazwa "żur" pochodzi od niemieckiego słowa Sauer, co oznacza kwaśny, ukiszony, zakwaszony. Określenie to przyjęło się na całych ziemiach polskich ok. XV wieku. Słowem żur określano wtedy potrawy z zakwaszonej mąki.
 
Naukowcy amerykańscy obliczyli, że jedzenie zupy powoduje, iż na cały obiad zjemy o 20 proc. kalorii mniej. Nie ma to uzasadnienia w przypadku żurku – z solidną porcją kiełbasy i jajkiem na twardo stanowi on pełnoprawne i dość kaloryczne danie obiadowe.

Żurek ma niewiele błonnika w porównaniu z innymi zupami, które obfitują w warzywa. Za to jest zasobny w węglowodany, a to za sprawą mąki żytniej razowej, z której robi się zakwas. Zawiera ona sporo wartościowego białka (więcej niż mąka pszenna), jest w niej więcej składników mineralnych – potasu, wapnia, cynku, miedzi, manganu. Obfituje również w witaminy E, B1, B2 i PP.
 
Wartości odżywcze w 100g
Wartość energetyczna 294kJ/71kcal
Tłuszcz 0,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,1 g
Węglowodany 14,2 g
w tym cukry 0,1 g
Białko 1,8 g
Sól 1,0 g

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl